Schnelle Hörnchen – ohne Gehzeit
Ich war heute morgen ganz früh wach, es war so warm nachts und diese schweren Gewitter, da konnte ich einfach nicht schlafen. Da habe...
Ciabatta
Ich wollte schon immer Ciabatta selber machen und nun war es endlich soweit :) Wir haben gegrillt und da passte es einfach perfekt. Ich...
Kräuterfaltenbrot
Das Kräuterfaltenbrot ist euch sicherlich bekannt ;) Gibt es bei mir öfters und bislang fehlt es noch auf meinem Blog. Es eignet sich super...
Baguette
Es ist so einfach ein Baguette selber zu machen und man weiß einfach was man verarbeitet hat. Das Grundrezept findest zu hier. Die Mehlsorten...
Karottenbrot
Ich habe diese Woche schon zum 2. Mal dieses tolle Brot gebacken. Es ist sehr saftig und echt lecker. Ich empfehle euch aber gleich,...
Malzbierbrot im Zaubermeister
Schwups die Wups - mein zweites Video ist online :) Dieses Mal leider etwas dunkel am Anfang, das nächste Mal wird es wieder besser...
Oberhausener Kumpelkruste
So viele haben das Brot schon getestet und ich musste es auch unbedingt backen, die Kumpelkruste :) Seeehr lecker, auf jeden Fall empfehlenswert. Das Rezept ist...
Dinkel-Apfelbrot
Dieses Rezept gab es bei meinem ersten Newsletter als exclusives Rezept:) Du möchtest kein Rezept mehr verpassen, dann melde dich schnell an, denn der...
Frühstücks-Roggis
Ich habe ein ganz tolles Brötchenrezept kreiert :) Und es bleiben keine Rückstände im Thermi, ein Pluspunkt. Das Rezept ist für 6 Brötchen. Und...
Kürbiskernbrot
Immer auf der Suche nach DEM perfekten Brot, probiere ich viel Neues aus :) Und ich muss sagen: Dieses Brot ist sowas von lecker....
Sternenbrot
Brot backen ist super einfach und gesund, man weiß eben was drin ist. Das Rezept ist von Ikors Blogspot, aber etwas abgewandelt. Gebacken habe ich...
Käsebaguette
Mit meinem Thermi kann ich ganz schnell super leckere und gesunde Sachen zaubern. Zu einem Salat gibt es ganz oft ofenfrisches Baguette. Ich variiere...