Mediterraner Brotaufstrich
Brotaufstriche mag ich wirklich gerne. Sie sind schnell gemacht und sind gut gewürzt. Ob zum frischen Baguette am Abend oder zum grillen, eigentlich immer...
Erdbeer-Prosecco Marmelade – super einfach und schnell
Marmelade kochen im Thermomix ist ja wirklich ein klacks. Es geht wirklich unglaublich schnell und ich bin sowieso ein Fan von dem, zu wissen...
Fladenbrot mit Käseaufstrich, schnell aus dem Thermomix
Ich esse super gerne Fladenbrot und dazu ein toller Aufstrich - ist wirklich etwas feines :) Beides schmeckt selbstgemacht noch viel besser und hier...
Zaziki
Passend zur Grillsaison, wir haben schon einige Male gegrillt, habe ich ein sehr leckeres und schnelles Zaziki-Rezept für euch. Die Menge könnt ihr gerne...
Rhabarberkonfitüre
Ich lieeeeebe diese Marmelade. Als ich beim Einkaufen Rhabarber gesehen habe, musste ich ihn direkt mitnehmen :) Das Rezept muss ich natürlich mit euch...
Hasenfrühstück
Diese leckere Marmelade ist ein richtiger Klassiker zu Ostern. Schmeckt super lecker und erfrischend. Man kann die Marmelade in hübsche kleine Gläser füllen und...
Milder Dillsenf
Wenn man so liest, was alles in dem Supermarkt-Senf drin ist, sollte man es besser gar nicht essen. Also habe ich ihn mal selbst...
Zitronen-Senf Dressing
Zu einem bunten Rohkostsalat gehört auch ein tolles Dressing. Ich habe da gestern etwas ausprobiert und es hat sehr gut geschmeckt :)
Zutaten
1/2 Zitrone
4 TL...
Bratapfelmarmelade
Und weiter gehts mit den Weihnachtsrezepten :) Heute die Bratapfelmarmelade. Das Rezept ist aus der Rezeptwelt und ich habe die doppelte Menge genommen, ca. 4...
Lachs-Aufstrich
Für meine gestrige Kochshow habe ich unter anderem einen Lachs-Aufstrich geazubert. Da meine Gäste und ich natürlich auch, so begeistert waren, hier das Rezept...
Dattelaufstrich
Das aller erste Rezepte, als ich meinen Thermomix bei meiner Beraterin abgeholt habe, war der Dattelaufstrich. Ich habe ihn schon bei dem Kochabend probiert...
Pommesgewürz selber machen
Bisher habe ich viel über Gewürze gelesen, aber noch keines selber in meinem Thermomix gemacht. Also wurde es Zeit und es ging auch super...