Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.
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Möhrenbrot aus dem Rezeptheft „Einfache Brotrezepte“

Werbung. Und backst du auch gerne Brot? Ich liebe es mein Brot selber zu backen und vor allem liebe ich diese Abwechslung. Am liebsten...
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Der weltbeste Zwetschgendatschi

Passend zur Jahreszeit gab es bei mir vor kurzem einen total leckeren Zwetschgendatschi. Der Kuchen passt wirklich immer. Ein leckerer Hefeteig, belegt mit halbierten...
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Endlich Ordnung im Vorratsschrank

Werbung. Oh, ich glaube ihr kennt es auch oder? In den Koch- und Backschubladen herrscht selten Ordnung und man findet auch schwer etwas wieder....
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Blechkuchen mit Pflaumen, schnell und einfach

Ich esse echt gerne Blechkuchen. Finde der passt immer, ist schnell gemacht und man hat gleich eine größere Menge. Je nach Saison kann man...
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Einfache Brotrezepte für den Thermomix® – Rezeptheft erhältlich

Endlich ist es soweit und ich kann Euch mein erstes eigenes Rezeptheft "Einfache Brotrezepte für den Thermomix® präsentieren. Der ein oder andere hat es...
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Apfelmark selber machen: Unterschied Apfelmus?

Hast Du dich im Laden mal gefragt, wenn Du zu Apfelmus greifst, was denn eigentlich Apfelmark ist? Eine berechtigte Frage und viele wissen es...
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Rucolasalat mit Balsamico-Dressing, perfekt zum Grillen

Gerade ist es wieder sehr heiß bei uns und da macht Grillen besonders Spaß. Ob Steak, Gemüsespieße, Lachs oder Grillkäse und ganz wichtig, leckere...
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Grillbrot, einfach und soft aus dem Thermomix

Im Sommer grillt glaube ich jeder und etwas Abwechslung ist ja nie verkehrt :) Habt ihr schon mal ein Grillbrot gemacht? Es muss ja...
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Pfirsich Slush – schnelles Erfrischungsgetränk mit 2 Zutaten

Wow, was für ein Sommer in Deutschland. Kein Tag unter 30 Grad und gerade bei uns im Dachgeschoss ist es wirklich ziemlich warm. Daher...
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Eiskaffee schnell und einfach, perfektes Sommergetränk

Geht es Dir auch so? Sobald es draußen warm ist, kann ich keinen "warmen" Kaffee mehr trinken. Da liebe ich einfach den Eiskaffee. Mit...
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Erdbeer-Cheesecake im Glas, perfektes Sommerdessert

Die aktuelle Erdbeerzeit lädt zu leckeren Rezepten ein. Neben Kuchen kann man so leckere Desserts zaubern. Und ein Erdbeer-Cheesecake im Glas ist ein bisschen...
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Schoko-Smoothiebowl, schnell und einfach im Thermomix

Was für schöne warme Sonnenstrahlen pünktlich zum Wochenende. Da kann man zum Frühstück schon etwas kühles essen. Wie wäre es da mit einer Schoko-Smoothiebowl...