Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.
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Weihnachtsdessert: Stollen im Glas mit Lebkuchenkirschen – vegan

Werbung - Ihr habt Euch ein Weihnachtsdessert gewünscht und da habe ich wirklich länger drüber nachgedacht. Nicht ob ich es machen soll, sondern was...
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Eierlikör Spritzgebäck ohne Kühlzeit

Wer kennt Spritzgebäck nicht, aber habt ihr schon mal Eierlikör Spritzgebäck gegessen? Super lecker sag ich Euch. Ich finde mindestens einmal im Jahr muss...
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Weihnachtscappuccino auf Vorrat – perfekte Geschenkidee

(Werbung) Habt ihr denn schon mal einen Weihnachtscappuccino selber gemacht? Wenn nicht, solltet ihr unbedingt weiter lesen. Dieses leckere Cappuccinopulver ist ganz schnell gemacht...
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Veganer Weihnachtskuchen

Die Weihnachtsserie mit leckeren Rezepten geht weiter :) Heute möchte ich Euch einen veganen Weihnachtskuchen vorstellen. Den Kuchen könnt ihr super für spontanen Besuch...
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Linzer Schnitten

Ich liebe Linzer Schnitten so gerne und sie gehören zu unserem alljährlichen Weihnachtsgebäck. Da freue ich mich wirklich das ganze Jahr schon drauf. Und...
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Die besten Rumkugeln aus dem Thermomix

Naaa, wer liebt die kleinen Rumkugeln auch so gerne wie ich? Ich habe sie zugegebenermaßen früher häufiger beim Bäcker gegessen als aktuell, aber zufällig...
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Veganer Apfelkuchen aus dem Thermomix

(Werbung) Ein Apfelkuchen darf im Herbst nicht fehlen :) Heute möchte ich Euch das Rezept für einen schnellen veganen Apfelkuchen verraten. Ein einfacher Rührteig...
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Kürbisgnocchi VEGAN aus dem Thermomix

Die aktuelle Kürbiszeit liebe ich sehr. Es gibt so leckere Kürbisrezepte, obwohl die Meisten bei Kürbis wahrscheinlich an Kürbissuppe denken oder? Einige Kürbissuppen Rezepte...
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Gedeckter Apfelkuchen vegan – Thermomix Rezept

Gedeckter Apfelkuchen steht ganz oben auf meiner Lieblingskuchen-Liste :) Da wir aktuell viel vegan kochen und auch backen, wollte ich den gedeckten Apfelkuchen vegan...
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Hummus – schnell und einfach selber machen I vegan

Hummus ist der ideale vegane Brotaufstrich und im Hand umdrehen selbst gemacht. Was ihr dafür braucht? Auf jeden Fall Kichererbsen, das ist die Basis...
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Cashewmus selber machen im Thermomix

Cashewmus ist super lecker und super schnell im Thermomix selbst hergestellt. Was ihr dafür braucht? Cashewkerne! Mehr nicht, auch wenn man das kaum glauben...
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Mini-Focaccia mit Salat aus dem Thermomix

Ich mag Focaccia sehr gerne - ob zum Grillen, als Vorspeise, zum Salat oder sogar zum Abendessen. Sehr vielseitig und aus wenigen Zutaten hergestellt....