Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.
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Marzipankartoffeln selber machen, Geschenkidee aus der Küche

Marzipan - man mag es oder eben nicht :) Wie sieht das bei dir aus? Ich liebe Marzipan! Und gerade Marzipankartoffeln gehören in der...
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Engelsaugen backen mit WDR Heimathäppchen

Werbung. Vor ein paar Tagen wurde ich von den WDR Heimathäppchen nach Köln eingeladen um dort die Weihnachtsbäckerei einzuläuten. Ich liebe es zu backen...
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Goldene Milch/Kurkuma Latte Pulver auf Vorrat mit 4 Zutaten

Wie heißt es so schön, Herbstzeit ist Erkältungszeit und da habe ich nur eine Empfehlung: Trinke jeden Tag eine Goldene Milch und du kannst...
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Kürbispancakes, leckeres Herbstfrühstück

In meinem letzten Video für den Pumpkin Spice Latte haben mir viele geschrieben, dass ich mehr Kürbisrezepte machen soll. Also geht es heute gleich...
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Pumpkin Spice Latte und Kürbispüree selber machen

In vielen Cafés kommt im Herbst der Pumpkin Spice Latte auf die Kaffeespezialitäten Karte. Hast Du ihn schon mal getrunken? Ich liebe ja diesen...
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Möhrenbrot aus dem Rezeptheft „Einfache Brotrezepte“

Werbung. Und backst du auch gerne Brot? Ich liebe es mein Brot selber zu backen und vor allem liebe ich diese Abwechslung. Am liebsten...
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Der weltbeste Zwetschgendatschi

Passend zur Jahreszeit gab es bei mir vor kurzem einen total leckeren Zwetschgendatschi. Der Kuchen passt wirklich immer. Ein leckerer Hefeteig, belegt mit halbierten...
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Endlich Ordnung im Vorratsschrank

Werbung. Oh, ich glaube ihr kennt es auch oder? In den Koch- und Backschubladen herrscht selten Ordnung und man findet auch schwer etwas wieder....
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Blechkuchen mit Pflaumen, schnell und einfach

Ich esse echt gerne Blechkuchen. Finde der passt immer, ist schnell gemacht und man hat gleich eine größere Menge. Je nach Saison kann man...
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Einfache Brotrezepte für den Thermomix® – Rezeptheft erhältlich

Endlich ist es soweit und ich kann Euch mein erstes eigenes Rezeptheft "Einfache Brotrezepte für den Thermomix® präsentieren. Der ein oder andere hat es...
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Apfelmark selber machen: Unterschied Apfelmus?

Hast Du dich im Laden mal gefragt, wenn Du zu Apfelmus greifst, was denn eigentlich Apfelmark ist? Eine berechtigte Frage und viele wissen es...
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Rucolasalat mit Balsamico-Dressing, perfekt zum Grillen

Gerade ist es wieder sehr heiß bei uns und da macht Grillen besonders Spaß. Ob Steak, Gemüsespieße, Lachs oder Grillkäse und ganz wichtig, leckere...