Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.
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Egg Waffles, Eierwaffeln – Foodtrend aus New York

Schon vor längerer Zeit habe ich ein Bild von den Egg Waffles gesehen und wollte das unbedingt mal ausprobieren. Jetzt bin ich wieder darüber...
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Gefüllte Herzen am Stiel – ideal als Aufmerksamkeit oder zum Valentinstag

Essbare Sachen kann man wirklich perfekt verschenken und darüber freut sich jeder :) Bei Geschenken denkt man oft, noch eine Kleinigkeit wäre toll und...
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Lahmacun selber machen im Mulex Kontaktgrill

Ich wollte schon richtig lange mal Lahmacun selber machen. Im Kopf hatte ich immer, dass es sehr aufwendig ist mit dem Teig und auch...
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Omlett aus dem Varoma, Low Carb

Ihr wollt ein leckeres Omlett zum Frühstück? Aber auch zum Mittag oder Abendessen bietet sich ein Omlett super an. Die Eierspeise macht wirklich satt,...
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Müslibrötchen mit Dinkel-Vollkornmehl, super lecker

Wer kennt es nicht, man isst ein Weizenbrötchen, dreht sich kaum um und hat schon wieder hunger. So ist das mit Weizenmehl, eben nicht...

Weltbestes Curry mit Reis und Tofu, vegan

Gerade gab es dieses ultra leckere Curry mit Reis und Tofu bei uns. Ihr könnt Euch nicht vorstellen wie genial das schmeckt. Es ist...
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Bircher Müsli – Das Original

Ich wünsche Euch ein gutes und gesundes neues Jahr :) Bestimmt habt ihr auch viele Vorsätze oder? Die meisten Menschen nehmen sich ja gesunde...
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Fleischsalat, Blitzsalat – leckerer Brotaufstrich

Ich bin ein großer Fleischsalat-Fan :) Doch manchmal lasse ich ihn doch im Regal stehen, denn er hat ja so einige Kalorien mit der...
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Marzipanplätzchen mit Schokolade

Die Marzipanplätzchen sind ein MUSS für jeden Marzipanfan. Wir haben da so einige in der Familie und da musste mal etwas mit Marzipan her...
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Lebkuchentorte, perfekt für die Advents- und Weihnachtstage

Ich habe schon so lange keine Torte mehr gemacht, da wurde es dringend Zeit. Gerade zur Weihnachtszeit und für anstehenden Besuch sieht eine Torte...
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Spritzgebäck – unser Familienrezept

Jedes Jahr habe ich mit meinen Eltern und meiner Schwester Spritzgebäck gebacken und dass nach unserem Familienrezept :) Ich habe es geliebt, das gemeinsame...
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Weihnachtsmilchreis, schnell und einfach

Milchreis kann man super zum Frühstück essen oder mal als schnelles Mittagessen am Wochenende oder natürlich auch als Dessert :) Gerade im Winter kann...