Brot/Brötchen

Eiweißbrot – low carb

0
Selbst gebackenes Brot ist immer wieder so lecker :) Dieses Mal wollte ich ein Brot backen ohne Mehl. Dieses Eiweißbrot ist low carb, wirklich...

Schnelle Hörnchen – ohne Gehzeit

5
Ich war heute morgen ganz früh wach, es war so warm nachts und diese schweren Gewitter, da konnte ich einfach nicht schlafen. Da habe...

Mein Lieblingsbrot – Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen

0
Ich backe so gerne mein Brot selber. Zum Einen weiß ich was drin ist, zum Anderen riecht das ganze Haus nach frischem Brot und...

Brot im Zaubermeister backen

3
Kaum ist der Zaubermeister angekommen, musste er sich schon unter Beweis stellen :D Eigentlich soll man die ersten Male eher "fettreiche" Gerichte darin backen,...

Kartoffelbrot – super soft

4
Wenn man Kartoffeln übrig hat gibt es am nächsten Tag oft Bratkartoffel oder man macht einfach ein Kartoffelbrot, so wie ich :) Dieses Brot...

Oberhausener Kumpelkruste

0
So viele haben das Brot schon getestet und ich musste es auch unbedingt backen, die Kumpelkruste :) Seeehr lecker, auf jeden Fall empfehlenswert. Das Rezept ist...

Rosinenbrötchen, super soft

0
Oh wie ich Rosinenbrötchen liebe. Sie sind immer so schön soft, leicht und lecker. Ob zum Frühstück oder am Nachmittag, sie passen eigentlich immer....

Malzbierbrot im Zaubermeister

4
Schwups die Wups - mein zweites Video ist online :) Dieses Mal leider etwas dunkel am Anfang, das nächste Mal wird es wieder besser...

Gesunde Dinkel Semmel aus dem Thermomix

0
Brötchen backen ist so super einfach und sollte man viel öfter machen :) Vor allem sollte man vollwertige Brötchen backen, denn so ist man...

Luftiges Sesambrot

2
Es gab schon lange kein neues Brotrezept mehr auf meinem Blog und da viele auch immer fragen, wie man ein Brot faltet, so dass...

Vollkornbrötchen ohne Gehzeit aus dem Thermomix

0
Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen! Ich backe gerne Brötchen selber, da weiß man ganz genau welche...

Käsebaguette

2
Mit meinem Thermi kann ich ganz schnell super leckere und gesunde Sachen zaubern. Zu einem Salat gibt es ganz oft ofenfrisches Baguette. Ich variiere...