Rezepte

Malzbierbrot im Zaubermeister

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Schwups die Wups - mein zweites Video ist online :) Dieses Mal leider etwas dunkel am Anfang, das nächste Mal wird es wieder besser...

Spargelsuppe aus dem Thermomix

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Die Spargelsaison geht noch gut einen Monat und da dachte ich mir, ein Rezept für eine leckere Spargelsuppe fehlt hier noch :) Das Thema Spargel...

Oreo Dessert

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Ich habe heute ein Oreo Dessert gemacht und war begeistert. Suuuper lecker und dauert gar nicht lange. Rezept reicht für 3 Personen, kann natürlich verdoppelt...

Mediterrane Baguettes ohne Gehzeit

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Ich liebe Baguette, schon immer, ob einfach so oder zu Pasta oder Salat. Baguette geht eigentlich immer :) Auch mediterrane Baguettes sind super lecker und eingnen...

Schokokuchen mit Pfirsichen – glutenfrei, laktosefrei

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Man merkt es immer wieder, die Unverträglichkeiten bei Menschen nehmen mit der Zeit zu. Auch die Supermärkte passen sich immer mehr an und bieten...

Rucolasalat mit Balsamico-Dressing, perfekt zum Grillen

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Gerade ist es wieder sehr heiß bei uns und da macht Grillen besonders Spaß. Ob Steak, Gemüsespieße, Lachs oder Grillkäse und ganz wichtig, leckere...

Spritzgebäck – unser Familienrezept

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Jedes Jahr habe ich mit meinen Eltern und meiner Schwester Spritzgebäck gebacken und dass nach unserem Familienrezept :) Ich habe es geliebt, das gemeinsame...

Vollkorn-Nudeln mit Rahm-Champignons aus dem Thermomix

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Ich mag Vollkorn-Nudeln sehr gerne und sie halten viel mehr satt als normale Nudeln :) Mit den Rahm-Champignons ist die Pasta so schön cremig...

Spiegelei Muffins – Osterrezept, Osterinspiration

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Mit Inspirationen kann man ja nie früh genug anfangen und so dachte ich mir, Ostern steht ja bald vor der Tür, da muss ein...

Eiskaffee schnell und einfach, perfektes Sommergetränk

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Geht es Dir auch so? Sobald es draußen warm ist, kann ich keinen "warmen" Kaffee mehr trinken. Da liebe ich einfach den Eiskaffee. Mit...

Tiramisu ohne Ei, schnell und einfach

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Traditionell wird ein Tiramisu mit rohem Ei zubereitet. Das hat eigentlich keine Geschmacksauswirkungen, sondern nur die Farbe der Creme ist etwas gelblicher. Viele haben...

Gyrosauflauf aus dem Zaubermeister

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Ein total leckerer und vor allem schneller Gyrosauflauf. Sehr gut vorzubereiten, habe ihn für meinen Geburtstag gemacht :) Meine Gäste waren sehr begeistert und...