Rezepte

Ofenberliner

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Mit voller Vorfreude habe ich die Ofenberliner von der lieben Slava gemacht und ich wurde auch nicht enttäuscht. Es sin die besten Berliner die...

Marzipan Trinkschokolade

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Heute habe ich die Marzipan Trinkschokolade gemacht und sie schmeckt fantastisch. Zutaten 125 g Marzipan (gefroren) 140 g Zucker 100 g Edel-Bitter-Schokolade 73 % 50 g Backkakao 10 Tropfen Butter-Vanille-Aroma Zubereitung Den...

Zitronen-Peeling

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Als weiteres Weihnachtsgeschenk habe ich Zitronen-Peeling gezaubert. Gestern Abend habe ich es direkt getestet und es ist einfach fantastisch. Dieser Geruch, so frisch und...

Blätterteig Pizza-Schnecken

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Heute Abend gab es Blätterteig Pizza-Schnecken. Eigentlich kann man dort alles rein machen, was man noch so hat, sei es vegetarisch oder klassisch. Ein...

Brokkolisalat

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Viele haben von diesem Salat ja bereits geschwärmt, aber rohen Brokkoli habe ich mir ehrlich gesagt nicht so lecker vorgestellt :D Aber ich musste...

Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix

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Die Wälder sind aktuell voll von Bärlauch und der Duft steigt einem sofort in die Nase. Falls man sich nicht sicher ist, ob es...

Bananen-Möhren-Brot I schnell, gesund, vegan, ohne Zucker

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Ich liebe Bananenbrot - ihr auch? Ich muss ja zugeben, dass ich Bananen nur kaufe, damit sie braun werden und ich Bananenbrot machen kann...

Karottenbrot

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Ich habe diese Woche schon zum 2. Mal dieses tolle Brot gebacken. Es ist sehr saftig und echt lecker. Ich empfehle euch aber gleich,...

Vollkornbrot mit Haferflockenmehl

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Zum ersten Mal habe ich ein Brot mit Haferflockenmehl gemacht. Das Brot klebt in der Zubereitung überhaupt nicht und das trotz der verschiedenen Vollkornmehl-Sorten -...

Low Carb Brot

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Wenn man Low Carb Brot liest, denkt man, schmeckt das überhaupt? Das habe ich mich auch gefragt und kann euch sagen, super lecker. Eigentlich...

Tortellini-Salat, perfekt zum Grillen

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Der Tortellini-Salat gehört zur Kategorie "schnell und einfach" und natürlich auch noch lecker :) Ihr könnt ihn prima zum Grillen machen und auch gut...

Smoothies aus dem Thermomix – fruchtig und lecker

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Smoothies sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Mein Smoothie ist nur aus Obst und enthält KEINEN weiteren Zucker. Wie es genau geht, könnt...