Rezepte

Westfälische Struwen – typisches Karfreitagsessen

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Ich esse richtig gerne Pfannkuchen. Aber habt ihr schon einmal etwas von Westfälischen Struwen gehört? Ich musste tatsächlich erst einmal googlen ;) Struwen sind...

Frikadellen

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Frikadellen sind bei mir ein ganz heikles Thema. Mir sind sie oft zu trocken oder das Fleisch schmeckt mir nicht. Ich habe da schon...

Dominocreme, Weihnachtsdessert mit nur 3 Zutaten

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Die Dominocreme ist ein super schnelles Dessert. Du brauchst nur 3 Zutaten, mit denen du ein so leckeres Weihnachtsdessert machen kannst. In kleineren Gläsern...

Rüblitorte mit Frischkäsefrosting – leckere Ostertorte

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In meiner Osterserie wollte ich unbedingt eine Ostertorte haben. So kam ich dann zur Rüblitorte, die ich generell so unglaublich gerne esse und noch...

Bruschetta – perfektes Sommeressen

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Bruschetta kann man eigentlich immer essen, ob als Vorspeise, beim grillen oder im Sommer als Hauptgericht. Da bei uns aktuell ziemliche Sommertemperaturen herrschen, esse...

Spritzgebäck – unser Familienrezept

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Jedes Jahr habe ich mit meinen Eltern und meiner Schwester Spritzgebäck gebacken und dass nach unserem Familienrezept :) Ich habe es geliebt, das gemeinsame...

Käsekuchen ohne Boden

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Ich wollte den Käsekuchen ohne Boden schon immer mal ausprobieren und da ich morgen Geburtstag habe, passte das perfekt :) Ich habe den Kuchen...

Rhabarberkuchen vom Blech

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Die Rhabarbersaison beginnt im April und endet Ende Juni. Daher war es jetzt unbedingt an der Zeit für einen leckeren und einfachen Rhabarberkuchen. Ich...

Kartoffelbrot – super soft

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Wenn man Kartoffeln übrig hat gibt es am nächsten Tag oft Bratkartoffel oder man macht einfach ein Kartoffelbrot, so wie ich :) Dieses Brot...

Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix

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Die Wälder sind aktuell voll von Bärlauch und der Duft steigt einem sofort in die Nase. Falls man sich nicht sicher ist, ob es...

Eiskaffeepulver auf Vorrat – ohne Zucker mit nur 2 Zutaten- Sommergetränk...

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Trinkt ihr auch so gerne Eiskaffee im Sommer wie ich? Ich liebe es ja! Ob mit Eiswürfeln oder mit Vanilleeis - suuuuper lecker. Wenn...

Kürbiskernbrot

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Immer auf der Suche nach DEM perfekten Brot, probiere ich viel Neues aus :) Und ich muss sagen: Dieses Brot ist sowas von lecker....