Tortilla Wraps hast du bestimmt schon einmal gegessen oder? Wusstest du, dass man sie mit nur 3 Zutaten selber machen kann? So einfach und auch perfekt zum Reste verwerten. Man kann die Wraps nach Lust und Laune füllen, nicht nur herzhaft sondern auch süß. Ich fülle sie gerne mit einem Aufstrich, Salat, Gemüsestreifen und gerne auch mit vegetarischem Aufschnitt. Aber oft nehme ich einfach alles was noch so im Kühlschrank ist, zusammen passt und lecker ist :)
Aus den Zutaten bekommt man 4 Wraps. Die Teigmenge kann man auch verdoppeln für eine größere Portion.
Zutaten
240 g Weizen-Vollkornmehl
150 g Wasser
1/2 TL Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Teigstufe kneten.
Den Teig in 4 Stücke teilen und jeden auf 25 cm Durchmesser ausrollen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und den Wrap hinein legen. Mit Wasser besprühen und nur von unten bräunen, also nicht wenden. Sobald Luftblasen entstehen, ist der Wrap fertig.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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Hallo Nadine. Eine tolle Idee. Den kann ich auch mal für die Arbeit vorbereiten. Das geht ja ruckzuck.
Vielen Dank und viel Spaß beim Kochen weiterhin.
Liebe Grüße