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Varoma-Marmorkuchen 18er Form

Hast Du schon einmal einen Kuchen im Varoma gebacken? Nicht? Kann ich Dir wirklich nur empfehlen. Sehr luftig, locker und lecker. Egal ob Rühr-...
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Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix

Die Wälder sind aktuell voll von Bärlauch und der Duft steigt einem sofort in die Nase. Falls man sich nicht sicher ist, ob es...
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DIY – Plätzchenverpackung

Heute zeige ich Euch mein erstes DIY :) Zwei super schöne Plätzchenverpackungs-Ideen. Ich verschenke zum Beispiel richtig gerne selbstgemachte Plätzchen und da sollte auch...
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Schokolade selber machen – vegan, laktose- und fruktosefrei

Habt ihr schon einmal Schokolade selber gemacht? Ich wollte das schon immer mal ausprobieren und habe mich nun getraut :) Das Tolle ist, ich...
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Vollkornbrötchen ohne Gehzeit aus dem Thermomix

Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen! Ich backe gerne Brötchen selber, da weiß man ganz genau welche...
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Weihnachtliche Löffelkekse

Und weiter geht es mit meiner Weihnachtsserie auf YouTube :) Hast Du schon etwas ausprobiert? Ich freue mich immer über Kommentare. Heute habe ich Plätzchen gebacken....
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Brioche aus dem Thermomix

Kaum zu glauben, aber ich habe Brioche noch nie selbst gemacht. Und ich bereue es wirklich!! Es ist super einfach und schmeckt so lecker,...
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Rüblimuffins mit selbstgemachten Marzipanmöhren – perfekt zu Ostern

Ihr werdet es mir nicht glauben, aber ich habe noch nie einen Rüblikuchen gebacken!! Ich kann mich auch nicht erinnern, wann ich den Kuchen...
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Lachs mit Drillingen und Möhren in einer Frischkäse-Kräutersauce/All in one Gericht

Das gab es bisher noch nicht: 3 Wochen kein neues Video. Die letzten Wochen hatte ich beruflich so viel zu tun, dass ich es...
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Tiramisu ohne Ei, schnell und einfach

Traditionell wird ein Tiramisu mit rohem Ei zubereitet. Das hat eigentlich keine Geschmacksauswirkungen, sondern nur die Farbe der Creme ist etwas gelblicher. Viele haben...
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Apfeltaschen, super lecker

Ich habe gemerkt, dass ihr Euch Kuchen oder eben süße Sachen sehr gerne anschaut ;) Und da ich unglaublich gerne backe, passt das doch...
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Hefezopf

Ich lieeeeebe Hefegebäck. Nicht nur, weil das Backen so viel Freude macht, denn man kann bei Heferezepten wirklich beim Aufgehen zusehen, sondern weil es...