Varoma-Marmorkuchen 18er Form
Hast Du schon einmal einen Kuchen im Varoma gebacken? Nicht? Kann ich Dir wirklich nur empfehlen. Sehr luftig, locker und lecker. Egal ob Rühr-...
Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix
Die Wälder sind aktuell voll von Bärlauch und der Duft steigt einem sofort in die Nase. Falls man sich nicht sicher ist, ob es...
DIY – Plätzchenverpackung
Heute zeige ich Euch mein erstes DIY :) Zwei super schöne Plätzchenverpackungs-Ideen. Ich verschenke zum Beispiel richtig gerne selbstgemachte Plätzchen und da sollte auch...
Schokolade selber machen – vegan, laktose- und fruktosefrei
Habt ihr schon einmal Schokolade selber gemacht? Ich wollte das schon immer mal ausprobieren und habe mich nun getraut :) Das Tolle ist, ich...
Vollkornbrötchen ohne Gehzeit aus dem Thermomix
Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen! Ich backe gerne Brötchen selber, da weiß man ganz genau welche...
Weihnachtliche Löffelkekse
Und weiter geht es mit meiner Weihnachtsserie auf YouTube :) Hast Du schon etwas ausprobiert? Ich freue mich immer über Kommentare.
Heute habe ich Plätzchen gebacken....
Brioche aus dem Thermomix
Kaum zu glauben, aber ich habe Brioche noch nie selbst gemacht. Und ich bereue es wirklich!! Es ist super einfach und schmeckt so lecker,...
Rüblimuffins mit selbstgemachten Marzipanmöhren – perfekt zu Ostern
Ihr werdet es mir nicht glauben, aber ich habe noch nie einen Rüblikuchen gebacken!! Ich kann mich auch nicht erinnern, wann ich den Kuchen...
Lachs mit Drillingen und Möhren in einer Frischkäse-Kräutersauce/All in one Gericht
Das gab es bisher noch nicht: 3 Wochen kein neues Video. Die letzten Wochen hatte ich beruflich so viel zu tun, dass ich es...
Tiramisu ohne Ei, schnell und einfach
Traditionell wird ein Tiramisu mit rohem Ei zubereitet. Das hat eigentlich keine Geschmacksauswirkungen, sondern nur die Farbe der Creme ist etwas gelblicher. Viele haben...
Apfeltaschen, super lecker
Ich habe gemerkt, dass ihr Euch Kuchen oder eben süße Sachen sehr gerne anschaut ;) Und da ich unglaublich gerne backe, passt das doch...
Hefezopf
Ich lieeeeebe Hefegebäck. Nicht nur, weil das Backen so viel Freude macht, denn man kann bei Heferezepten wirklich beim Aufgehen zusehen, sondern weil es...