Bruschetta – perfektes Sommeressen
Bruschetta kann man eigentlich immer essen, ob als Vorspeise, beim grillen oder im Sommer als Hauptgericht. Da bei uns aktuell ziemliche Sommertemperaturen herrschen, esse...
Flammfächer
Die Flammfächer sind super lecker und eine Finger Food Variante zu richtigem Flammkuchen. Und noch dazu sind sie ganz schnell gemacht. Die Mengenangaben sind...
Mini-Gugelhupf mit Vanille
Das Tolle an Mini-Gugelhupfen ist, dass man sie individuell verzieren kann und sie jede Kaffeetafel hübsch aussehen lassen. Ein großer Gugelhupf muss meist auch...
Kirsch-Bananen-Eis aus dem Thermomix – leckeres Fruchteis
Ich liebe es mein eigenes Eis zu machen. Gerade jetzt wo es draußen so schön warm ist, gibt es für mich nichts schöneres, als...
Quarkbällchen – nicht frittiert
Jeder kennt die kleinen Quarkbällchen und sie sind immer so lecker. Leider haben frittierte Backwaren immer so viel fett, aber meine Quarkbällchen sind nicht...
Käsekuchenmuffins mit Mandarinen
Ich liebe ja Käsekuchen und es gibt bereits schon einige Rezepte auf dem Blog, z. B. für Käsekuchen ohne Boden, Varoma-Käsekuchen, Käsekuchendessert und nun auch...
Hasenfrühstück
Diese leckere Marmelade ist ein richtiger Klassiker zu Ostern. Schmeckt super lecker und erfrischend. Man kann die Marmelade in hübsche kleine Gläser füllen und...
Pudding-Streusel Kuchen – schneller Kuchen
Ich bin ja ein großer Fan von Kuchen mit Streuseln :) Ob ein Rührteig oder Hefeteig, Streusel gehen immer! Vanillepudding mag ich auch sehr...
Malzbierbrot im Zaubermeister
Schwups die Wups - mein zweites Video ist online :) Dieses Mal leider etwas dunkel am Anfang, das nächste Mal wird es wieder besser...
Zwetschgen-Streuseltaler
Wir befinden uns gerade in der Zwetschgensaison (Juli - Oktober). Ich esse sehr gerne Kuchen mit Zwetschgen oder auch jegliches Hefegebäck. Heute möchte ich Dir...
Dampfnudeln/Germknödel aus dem Varoma
Kennt ihr Dampfnudeln oder manche sagen auch Germknödel? Das sind super leckere Hefeklöße, die quasi unter Dampf ausgebacken werden. Ich mag sie so gerne...
Weihnachtliche Löffelkekse
Und weiter geht es mit meiner Weihnachtsserie auf YouTube :) Hast Du schon etwas ausprobiert? Ich freue mich immer über Kommentare.
Heute habe ich Plätzchen gebacken....