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Apfelmus – fertig in 10 Minuten

Bei so vielem greift man schnell zum Fertigprodukt, da man nicht die Zeit zum selber machen hat. Aber 10 Minuten für einen Apfelmus? Die...
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Rotkäppchentorte, super einfach und lecker

Auf Familiengeburtstagen habe ich die Rotkäppchentorte schon öfters gesehen und wollte sie auch zu einem Geburtstag mal nachmachen. Und da war als nächstes mein...
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Die besten Rumkugeln aus dem Thermomix

Naaa, wer liebt die kleinen Rumkugeln auch so gerne wie ich? Ich habe sie zugegebenermaßen früher häufiger beim Bäcker gegessen als aktuell, aber zufällig...
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Gesunde Dinkelwaffeln ohne Zucker

Ich liebe Waffeln über alles - ob mit Eis, Puderzucker oder heißen Kirschen, Obst... Immer sehr variabel und lecker. Zu Weihnachten habe ich ein...

Pommesgewürz selber machen

Bisher habe ich viel über Gewürze gelesen, aber noch keines selber in meinem Thermomix gemacht. Also wurde es Zeit und es ging auch super...
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Hefezopf

Ich lieeeeebe Hefegebäck. Nicht nur, weil das Backen so viel Freude macht, denn man kann bei Heferezepten wirklich beim Aufgehen zusehen, sondern weil es...
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Quarkbällchen – nicht frittiert

Jeder kennt die kleinen Quarkbällchen und sie sind immer so lecker. Leider haben frittierte Backwaren immer so viel fett, aber meine Quarkbällchen sind nicht...
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Eiskaffeepulver auf Vorrat – ohne Zucker mit nur 2 Zutaten- Sommergetränk...

Trinkt ihr auch so gerne Eiskaffee im Sommer wie ich? Ich liebe es ja! Ob mit Eiswürfeln oder mit Vanilleeis - suuuuper lecker. Wenn...
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Pina Colada – alkoholfreier Cocktail aus dem Thermomix

Wir sind mehr als im Hochsommer angekommen und was gibt es da schöneres, als einen kühlen Cocktail? Dann auch noch ein alkoholfreier Cocktail, der...
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Eiweißbrot – low carb

Selbst gebackenes Brot ist immer wieder so lecker :) Dieses Mal wollte ich ein Brot backen ohne Mehl. Dieses Eiweißbrot ist low carb, wirklich...
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Lebkuchentorte, perfekt für die Advents- und Weihnachtstage

Ich habe schon so lange keine Torte mehr gemacht, da wurde es dringend Zeit. Gerade zur Weihnachtszeit und für anstehenden Besuch sieht eine Torte...
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Pudding-Streusel Kuchen – schneller Kuchen

Ich bin ja ein großer Fan von Kuchen mit Streuseln :) Ob ein Rührteig oder Hefeteig, Streusel gehen immer! Vanillepudding mag ich auch sehr...