Rezepte

Grüne Smoothies aus dem Smoothiemaker – vegan und gesund

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Den AEG-Smoothiemaker kennt ihr ja schon bereits.Da ich oft gefragt wurde, ob der Smothiemaker denn auch grüne Smoothies schafft, wollte ich es unbedingt in...

Quarkbällchen – nicht frittiert

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Jeder kennt die kleinen Quarkbällchen und sie sind immer so lecker. Leider haben frittierte Backwaren immer so viel fett, aber meine Quarkbällchen sind nicht...

Energy-Balls/Energiekugeln – vegan und gesund – Snack

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Den kleinen Hunger zwischendurch kennt wahrscheinlich jeder und oft ist dann nichts gesundes greifbar. Als ich die Energiekugeln zum ersten Mal gemacht habe, war...

Radieschensuppe – unglaublich gut

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Ich muss gestehen, ich habe noch nie zuvor das Grün von den Radieschen gegessen ;) Viele verwenden es auch für Smoothies. Wenn man es...

Fladenbrot mit Käseaufstrich, schnell aus dem Thermomix

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Ich esse super gerne Fladenbrot und dazu ein toller Aufstrich - ist wirklich etwas feines :) Beides schmeckt selbstgemacht noch viel besser und hier...

Osterhasen aus Hefe-Teig – tolles Ostergeschenk

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Am Osterfrühstückstisch sehen die Osterhasen aus Hefe-Teig richtig hübsch aus. Der Teig ist wirklich einfach :) Die Osterhasen kann man übrigens auch gut verschenken...

Gefüllte Mohnplätzchen

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Die gefüllten Mohnplätzchen sind ganz besonders lecker. Sie sind schön feucht durch den Mohn, fruchtig durch die Konfitüre und schokoladig durch die Kuvertüre. Diese Kombination...

Roggenbrot mit Eiersalat, schnell und einfach

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Das Roggenbrot gehört zu meinen Lieblingsbroten und ist ganz schnell gemacht. Vollwertige Brote halten auch gut satt :) Dazu habe ich noch einen Eiersalat gemacht,...

Schupfnudelpfanne mit Rosenkohl

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Ich bin ja eigentlich so gar kein Rosenkohl Fan, aber seit neuestem mag ich ihn total gerne :) Mag eventuell an meinem neuen Gericht...

Apfelmus-Muffins mit Zimt-Streuseln

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Ich mag Muffins total gerne und diese Apfelmus-Muffins sind wirklich lecker.Die Zimt-Streuseln geben den Muffins noch den besonderen Kick ;) Ein schnelles Rezept, welches...

Kartoffelsuppe – die Beste

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Diese Kartoffelsuppe ist wirklich die Beste. Suppen sind gerade in der kalten Jahreszeit eine super Aufwärmung von innen :) Das tolle an der Suppe...

Spätzle mit Champignonsauce und Schweinefilet

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Ein super leckeres Essen, welches wir mit Freunden zusammen gekocht haben. Zukünftig brauchst du auch keine Pasta mehr kaufen, nur noch selber machen ;)...