Tiramisu ohne Ei, schnell und einfach
Traditionell wird ein Tiramisu mit rohem Ei zubereitet. Das hat eigentlich keine Geschmacksauswirkungen, sondern nur die Farbe der Creme ist etwas gelblicher. Viele haben...
Butterkuchen, leckerer Blitzkuchen
Immer wenn wir spontan Besuch bekommen haben, hat meine Mama diesen leckeren Butterkuchen gemacht. Sie sagte auch immer "Blitzkuchen", der geht super schnell und...
Marzipankuchen locker und saftig
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Ich liebe Marzipan :) Und das nicht nur an Weihnachten! Da Marzipan doch schon sehr klebt und je nach dem was man damit macht,...
Lachs mit Drillingen und Möhren in einer Frischkäse-Kräutersauce/All in one Gericht
Das gab es bisher noch nicht: 3 Wochen kein neues Video. Die letzten Wochen hatte ich beruflich so viel zu tun, dass ich es...
Brötchen ohne Gehzeit, sehr lecker und luftig
Ich hatte mal wieder Lust auf Brötchen und das so spontan, dass sie am liebsten gleich schon fertig sein sollten ;) Also musste ein...
Gemüsesuppe – gesund und schnell aus dem Thermomix
Aktuell achte ich sehr auf meine Ernährung und zähle die kcal. Das funktioniert richtig gut mit der App "Yazio". Mir macht es unheimlich viel...
Marillenknödel – super lecker
Ich habe noch nie Marillenknödel gegessen, aber schon ganz viel davon gehört und jetzt musste ich sie unbedingt machen. Kennst Du sie? Das ist...
Mediterraner Brotaufstrich
Brotaufstriche mag ich wirklich gerne. Sie sind schnell gemacht und sind gut gewürzt. Ob zum frischen Baguette am Abend oder zum grillen, eigentlich immer...
Schneller Flammkuchen – fertig in 15 Minuten
Flammkuchen kann man doch eigentlich immer essen oder? Ich finde das geht schnell, die Zutaten hat man meistens zu Hause und er schmeckt super...
Herzhafte Waffeln – zwei leckere Variationen für den Belag
Ich esse super gerne Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis - yummy! Aber herzhafte Waffel, also vom Teig her, habe ich noch nicht so richtig...
Pudding-Streusel Kuchen – schneller Kuchen
Ich bin ja ein großer Fan von Kuchen mit Streuseln :) Ob ein Rührteig oder Hefeteig, Streusel gehen immer! Vanillepudding mag ich auch sehr...
Erdbeereis am Stiel – mit Joghurt, sehr leicht
Erdbeersofteis habe ich schon ganz oft gemacht, aber an Erdbeereis am Stiel kann ich mich nicht mehr erinnern ;) Daher wurde es mal Zeit!...