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SCHLAGWORTE: Hauptgericht

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Schneller Flammkuchen – fertig in 15 Minuten

Flammkuchen kann man doch eigentlich immer essen oder? Ich finde das geht schnell, die Zutaten hat man meistens zu Hause und er schmeckt super...
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Herzhafte Waffeln – zwei leckere Variationen für den Belag

Ich esse super gerne Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis - yummy! Aber herzhafte Waffel, also vom Teig her, habe ich noch nicht so richtig...

Knoblauch Zoodles – Blitzrezept – low carb

Okay, es ist Ostersonntag - gerade vom Familienbesuch nach Hause gekommen und Koffer gepackt. Nächste Woche geht es in den Urlaub :) Der Kühlschrank...
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Kartoffelwaffeln/herzhaft/Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen

Ich finde immer Kartoffelpuffer sind sehr aufwendig und es dauert ewig sie in der Pfanne auszubacken. Da liegt die Idee doch nahe, sie im...

Stromboli backen

Habt ihr schon mal einen Stromboli gebacken? Ich bisher noch nie, obwohl ich es wirklich schon immer immer vorgehabt habe. Und dann kam da...
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Tomaten-Kokos-Suppe

Draußen sind es aktuell um die 15 Grad und ich finde da ist wieder Suppenzeit :) Suppen sind im Thermomix wirklich so schnell gemacht...

Mexican Bowl – ich liebe es

Schon vor längerer Zeit habe ich von der Mexican Bowl gehört. Vor kurzem habe ich es dann zum ersten Mal ausprobiert und was soll ich...
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Bruschetta – perfektes Sommeressen

Bruschetta kann man eigentlich immer essen, ob als Vorspeise, beim grillen oder im Sommer als Hauptgericht. Da bei uns aktuell ziemliche Sommertemperaturen herrschen, esse...
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Spargelragout aus dem Thermomix, All-in-One Rezept

Ich bin ein großer Spargelfan und so kann es schon mal drei Mal die Woche Spargel geben ;)  Ob Spargelsuppe, klassisch gekochte Stangen oder...

Sommerrollen – einfach/Fingerfood

Diese Sommerrollen wollte ich schon sehr lange machen, aber ich habe es immer für eine große Herausforderung gehalten und daher etwas geschoben ;) Aber...
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Schupfnudelpfanne mit Rosenkohl

Ich bin ja eigentlich so gar kein Rosenkohl Fan, aber seit neuestem mag ich ihn total gerne :) Mag eventuell an meinem neuen Gericht...
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Flammfächer

Die Flammfächer sind super lecker und eine Finger Food Variante zu richtigem Flammkuchen. Und noch dazu sind sie ganz schnell gemacht. Die Mengenangaben sind...