Hauptgerichte

Buddha Bowl mit Hafer

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Bowl Gerichte sind aktuell richtig angesagt. Nicht nur, dass sie super schön aussehen, sie sättigen auch sehr gut. In meiner Buddha Bowl sind richtig...

Spätzle mit Champignonsauce und Schweinefilet

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Ein super leckeres Essen, welches wir mit Freunden zusammen gekocht haben. Zukünftig brauchst du auch keine Pasta mehr kaufen, nur noch selber machen ;)...

Blätterteig Pizza-Schnecken

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Heute Abend gab es Blätterteig Pizza-Schnecken. Eigentlich kann man dort alles rein machen, was man noch so hat, sei es vegetarisch oder klassisch. Ein...

Spargel aus dem Zaubermeister

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Ich liebe ja Spargel und freue mich jedes Jahr auf die Saison :)  Spargel aus dem Ofen gab es auch schon bei mir, hatte...

Marillenknödel – super lecker

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Ich habe noch nie Marillenknödel gegessen, aber schon ganz viel davon gehört und jetzt musste ich sie unbedingt machen. Kennst Du sie? Das ist...

Omlett im Varoma

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Heute war ich super fleißig :) Ich habe die Frühstücksbrötchen gebacken, aber ich habe diesmal ganze Dinkelkörner genommen und frisch gemahlen und noch Roggenmehl,...

Müsli selber machen

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Müsli selber machen ist wirklich einfach und schnell gemacht. Ein Rezept für ein Granola habe ich bereits verfilmt. Aber dieses Müsli muss nicht geröstet...

Filo-Törtchen mit Zucchini-Füllung aus dem Thermomix

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Filo- oder auch Yufkateig genannt ist wirklich so vielseitig. Ihr kennt ihn noch nicht? Das ist ein ganz toller Strudelteig, welchen man auch schon...

Vollkorn Tortilla-Wraps selber machen, nur 3 Zutaten

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Tortilla Wraps hast du bestimmt schon einmal gegessen oder? Wusstest du, dass man sie mit nur 3 Zutaten selber machen kann? So einfach und...

Champignoncremesuppe

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Ich habe heute eine so super leckere Suppe für meine Familie gekocht, mit einer der besten Suppen, die ich je gegessen habe. Wenn ihr...

Westfälische Struwen – typisches Karfreitagsessen

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Ich esse richtig gerne Pfannkuchen. Aber habt ihr schon einmal etwas von Westfälischen Struwen gehört? Ich musste tatsächlich erst einmal googlen ;) Struwen sind...

Spargel mit Kartoffeln und herzhafter Zabalione/All in one Gericht

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Ich wurde jetzt schon öfter gefragt, ob ich nicht mal wieder ein All in one Gericht zeigen kann. Und da ich ein großer Spargelfan...