Mexican Bowl – ich liebe es
Schon vor längerer Zeit habe ich von der Mexican Bowl gehört. Vor kurzem habe ich es dann zum ersten Mal ausprobiert und was soll ich...
Focaccia – ligurisches Fladenbrot
Focaccia ist ein ligurisches Fladenbrot. Ein sehr schöner luftiger Hefeteig der verschieden belegt werden kann. Sehr typisch ist Öl, Salz und Rosmarin. Focaccia eignet sich...
Schokokuchen mit Pfirsichen – glutenfrei, laktosefrei
Man merkt es immer wieder, die Unverträglichkeiten bei Menschen nehmen mit der Zeit zu. Auch die Supermärkte passen sich immer mehr an und bieten...
Zwetschgen-Streuseltaler
Wir befinden uns gerade in der Zwetschgensaison (Juli - Oktober). Ich esse sehr gerne Kuchen mit Zwetschgen oder auch jegliches Hefegebäck. Heute möchte ich Dir...
Minibrote – gluten- und laktosefrei
Ein wirklich leckeres gluten- und laktosefreies Brot zu finden ist gar nicht so einfach. Ich selbst habe eine Laktoseintoleranz, die mich aber nicht wirklich...
Polnische Pfannkuchen – Racuszki
Racuszki sind unglaublich lecker. Sie sind wie kleine Pfannkuchen/Pancakes die schön dick sind. Der Unterschied ist, dass der Teig nicht flüssig sondern fest ist....
Bruschetta – perfektes Sommeressen
Bruschetta kann man eigentlich immer essen, ob als Vorspeise, beim grillen oder im Sommer als Hauptgericht. Da bei uns aktuell ziemliche Sommertemperaturen herrschen, esse...
Mini-Gugelhupf mit Vanille
Das Tolle an Mini-Gugelhupfen ist, dass man sie individuell verzieren kann und sie jede Kaffeetafel hübsch aussehen lassen. Ein großer Gugelhupf muss meist auch...
Käsekuchendessert im Glas
Ich liebe Käsekuchen <3 Du auch? Daher wollte ich unbedingt mal ein Dessert machen, was genau so schmeckt :) Heraus kam ein Dessert im...
Joghurt-/Obstfüllung für Quetschbeutel – super für Kinder
Die Quetschbeutel kennt sicher jeder aus dem Supermarktregal. Meistens werden sie für Kinder gekauft und die Kleinen lieben sie. Sie schmecken lecker und es ist...
Vollkorn-Nudeln mit Rahm-Champignons aus dem Thermomix
Ich mag Vollkorn-Nudeln sehr gerne und sie halten viel mehr satt als normale Nudeln :) Mit den Rahm-Champignons ist die Pasta so schön cremig...
Unboxing Foodist-Box
Bereits im letzten Jahr durfte ich die Gourmet-Box von Foodist testen. Die Foodist-Box kommt jeden Monat nach Hause und enthält tolle neue Köstlichkeiten. Was...