Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

342 BEITRÄGE 65 KOMMENTARE
Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.

Kürbissuppe

Ich habe noch nie eine Kürbissuppe selber gemacht und wollte sie schon immer mal austesten. Und da gerade der Herbst eintrudelt, passte das sogar...

Partyähre

Ich finde Essen muss auch schön aussehen und die Partyähre sieht wirklich super aus und das Beste: Sie ist wirklich mega lecker! Zutaten 300 g Mehl 160...

Dattelaufstrich

Das aller erste Rezepte, als ich meinen Thermomix bei meiner Beraterin abgeholt habe, war der Dattelaufstrich. Ich habe ihn schon bei dem Kochabend probiert...

Erdbeer-Yogurette-Creme

Da hab ich meinen Thermi ja doch schon eine Weile, aber bisher habe ich noch kein Dessert gemacht. Das musste nun ganz schnell geändert...

Selbstgemachtes Fladenbrot

Heute Abend gab es Döner mit selbstgemachtem Fladenbrot :) Das Rezept habe ich aus der Rezeptwelt. Zutaten 200 g Wasser 300 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 1 TL...

Frühstücksbrötchen

Ich war auf der Photokina in Köln, das ist weltweit die größte Fotografie-Messe und sie war einfach super. Auf Messen ist dem Geldbeutel zu...

Blätterteig Pizza-Schnecken

Heute Abend gab es Blätterteig Pizza-Schnecken. Eigentlich kann man dort alles rein machen, was man noch so hat, sei es vegetarisch oder klassisch. Ein...

Roggenmischbrot

Ich wollte schon immer ein Brot wie vom Bäcker selber machen. Und da bin ich auf den Zaubermeister von The Pampered Chef gestoßen. Und...

Obstkuchen

Da ich ja Geburtstag hatte, wollte ich meinen Arbeitskollegen auch etwas leckeres mitbringen. Da es schnell gehen sollte und ich auch etwas in der Tchibo...

Tomatensuppe

Ich habe meine erste Tomatensuppe ausprobiert. An dem Abend sollte es etwas schnelles und leichtes sein und da hat sich die kalorienarme Suppe hervorragend...

Gyrosauflauf aus dem Zaubermeister

Ein total leckerer und vor allem schneller Gyrosauflauf. Sehr gut vorzubereiten, habe ihn für meinen Geburtstag gemacht :) Meine Gäste waren sehr begeistert und...

Brot im Zaubermeister backen

Kaum ist der Zaubermeister angekommen, musste er sich schon unter Beweis stellen :D Eigentlich soll man die ersten Male eher "fettreiche" Gerichte darin backen,...