Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.

Lachs-Aufstrich

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Für meine gestrige Kochshow habe ich unter anderem einen Lachs-Aufstrich geazubert. Da meine Gäste und ich natürlich auch, so begeistert waren, hier das Rezept...

Käsebaguette

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Mit meinem Thermi kann ich ganz schnell super leckere und gesunde Sachen zaubern. Zu einem Salat gibt es ganz oft ofenfrisches Baguette. Ich variiere...

Bestellung angekommen

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Guten Abend ihr Lieben, ich kam heute nach Hause und mein riesiges Paket von Pampered Chef ist angekommen. Woow, ich war voller Vorfreude. Ganz schnell...

Bauernkruste

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Frisch gebackenes Brot ist schon was Feines.  Man weiß nicht nur was drin ist, es schmeckt hervorragend und dieser Duft - perfekt! Seit dem...

Yogurette-Cappuccino-Pulver

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Ich habe ein so tolles Rezept für Euch und es schmeckt fantastisch. Zutaten 1 Pk Yogurette (tiefgefroren in Stücken) 30 g Puderzucker 20 g löslicher Kaffee 1/4 TL Zimt Zubereitung Den...

Marzipan Trinkschokolade

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Heute habe ich die Marzipan Trinkschokolade gemacht und sie schmeckt fantastisch. Zutaten 125 g Marzipan (gefroren) 140 g Zucker 100 g Edel-Bitter-Schokolade 73 % 50 g Backkakao 10 Tropfen Butter-Vanille-Aroma Zubereitung Den...

Oreo Dessert

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Ich habe heute ein Oreo Dessert gemacht und war begeistert. Suuuper lecker und dauert gar nicht lange. Rezept reicht für 3 Personen, kann natürlich verdoppelt...

Vollkorn-Laugenbrötchen

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Ich wollte schon immer Laugenbrötchen machen und habe heute dafür Zeit gefunden, sie gingen wirklich super schnell. Rezept ist für 7 Brötchen, kann natürlich auch...

Mozzarella-Bällchen

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Ich habe die leckeren Mozzarella-Bällchen ausprobiert. Rezept ist super einfach und sie sind auch schnell gebacken. Das Formen dauert lediglich etwas. Rezept ergibt ca. 22...

Omlett im Varoma

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Heute war ich super fleißig :) Ich habe die Frühstücksbrötchen gebacken, aber ich habe diesmal ganze Dinkelkörner genommen und frisch gemahlen und noch Roggenmehl,...

Mein Frühstück

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Ich habe lange nach meinem perfekten Frühstück gesucht. Irgendwann wurden mir Brot und Brötchen zu langweilig, da ich mittags bei Arbeit wieder Brötchen esse -...

Kürbissuppe

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Ich habe noch nie eine Kürbissuppe selber gemacht und wollte sie schon immer mal austesten. Und da gerade der Herbst eintrudelt, passte das sogar...