Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.

Bestellung angekommen

Guten Abend ihr Lieben, ich kam heute nach Hause und mein riesiges Paket von Pampered Chef ist angekommen. Woow, ich war voller Vorfreude. Ganz schnell...

Bauernkruste

Frisch gebackenes Brot ist schon was Feines.  Man weiß nicht nur was drin ist, es schmeckt hervorragend und dieser Duft - perfekt! Seit dem...

Yogurette-Cappuccino-Pulver

Ich habe ein so tolles Rezept für Euch und es schmeckt fantastisch. Zutaten 1 Pk Yogurette (tiefgefroren in Stücken) 30 g Puderzucker 20 g löslicher Kaffee 1/4 TL Zimt Zubereitung Den...

Marzipan Trinkschokolade

Heute habe ich die Marzipan Trinkschokolade gemacht und sie schmeckt fantastisch. Zutaten 125 g Marzipan (gefroren) 140 g Zucker 100 g Edel-Bitter-Schokolade 73 % 50 g Backkakao 10 Tropfen Butter-Vanille-Aroma Zubereitung Den...

Oreo Dessert

Ich habe heute ein Oreo Dessert gemacht und war begeistert. Suuuper lecker und dauert gar nicht lange. Rezept reicht für 3 Personen, kann natürlich verdoppelt...

Vollkorn-Laugenbrötchen

Ich wollte schon immer Laugenbrötchen machen und habe heute dafür Zeit gefunden, sie gingen wirklich super schnell. Rezept ist für 7 Brötchen, kann natürlich auch...

Mozzarella-Bällchen

Ich habe die leckeren Mozzarella-Bällchen ausprobiert. Rezept ist super einfach und sie sind auch schnell gebacken. Das Formen dauert lediglich etwas. Rezept ergibt ca. 22...

Omlett im Varoma

Heute war ich super fleißig :) Ich habe die Frühstücksbrötchen gebacken, aber ich habe diesmal ganze Dinkelkörner genommen und frisch gemahlen und noch Roggenmehl,...

Mein Frühstück

Ich habe lange nach meinem perfekten Frühstück gesucht. Irgendwann wurden mir Brot und Brötchen zu langweilig, da ich mittags bei Arbeit wieder Brötchen esse -...

Kürbissuppe

Ich habe noch nie eine Kürbissuppe selber gemacht und wollte sie schon immer mal austesten. Und da gerade der Herbst eintrudelt, passte das sogar...

Partyähre

Ich finde Essen muss auch schön aussehen und die Partyähre sieht wirklich super aus und das Beste: Sie ist wirklich mega lecker! Zutaten 300 g Mehl 160...

Dattelaufstrich

Das aller erste Rezepte, als ich meinen Thermomix bei meiner Beraterin abgeholt habe, war der Dattelaufstrich. Ich habe ihn schon bei dem Kochabend probiert...