Start Autoren Beiträge von Nadine Kollakowski

Nadine Kollakowski

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Ich liebe es, ständig neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche wird es nie langweilig - egal ob per Hand, in der Küchenmaschine oder im Thermomix. Auf meinem YouTube-Kanal versorge ich meine Zuschauer gerne mit praktischen Anleitungen zum Nachmachen. Ich liebe die Zusammenarbeit mit der Community und tausche mich gerne mit anderen Food-Bloggern aus.

Marzipankartoffeln selber machen, Geschenkidee aus der Küche

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Marzipan - man mag es oder eben nicht :) Wie sieht das bei dir aus? Ich liebe Marzipan! Und gerade Marzipankartoffeln gehören in der...

Engelsaugen backen mit WDR Heimathäppchen

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Werbung. Vor ein paar Tagen wurde ich von den WDR Heimathäppchen nach Köln eingeladen um dort die Weihnachtsbäckerei einzuläuten. Ich liebe es zu backen...

Goldene Milch/Kurkuma Latte Pulver auf Vorrat mit 4 Zutaten

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Wie heißt es so schön, Herbstzeit ist Erkältungszeit und da habe ich nur eine Empfehlung: Trinke jeden Tag eine Goldene Milch und du kannst...

Kürbispancakes, leckeres Herbstfrühstück

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In meinem letzten Video für den Pumpkin Spice Latte haben mir viele geschrieben, dass ich mehr Kürbisrezepte machen soll. Also geht es heute gleich...

Pumpkin Spice Latte und Kürbispüree selber machen

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In vielen Cafés kommt im Herbst der Pumpkin Spice Latte auf die Kaffeespezialitäten Karte. Hast Du ihn schon mal getrunken? Ich liebe ja diesen...

Möhrenbrot aus dem Rezeptheft „Einfache Brotrezepte“

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Werbung. Und backst du auch gerne Brot? Ich liebe es mein Brot selber zu backen und vor allem liebe ich diese Abwechslung. Am liebsten...

Der weltbeste Zwetschgendatschi

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Passend zur Jahreszeit gab es bei mir vor kurzem einen total leckeren Zwetschgendatschi. Der Kuchen passt wirklich immer. Ein leckerer Hefeteig, belegt mit halbierten...

Endlich Ordnung im Vorratsschrank

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Werbung. Oh, ich glaube ihr kennt es auch oder? In den Koch- und Backschubladen herrscht selten Ordnung und man findet auch schwer etwas wieder....

Blechkuchen mit Pflaumen, schnell und einfach

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Ich esse echt gerne Blechkuchen. Finde der passt immer, ist schnell gemacht und man hat gleich eine größere Menge. Je nach Saison kann man...

Einfache Brotrezepte für den Thermomix® – Rezeptheft erhältlich

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Endlich ist es soweit und ich kann Euch mein erstes eigenes Rezeptheft "Einfache Brotrezepte für den Thermomix® präsentieren. Der ein oder andere hat es...

Apfelmark selber machen: Unterschied Apfelmus?

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Hast Du dich im Laden mal gefragt, wenn Du zu Apfelmus greifst, was denn eigentlich Apfelmark ist? Eine berechtigte Frage und viele wissen es...

Rucolasalat mit Balsamico-Dressing, perfekt zum Grillen

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Gerade ist es wieder sehr heiß bei uns und da macht Grillen besonders Spaß. Ob Steak, Gemüsespieße, Lachs oder Grillkäse und ganz wichtig, leckere...