Vollkornbrötchen ohne Gehzeit aus dem Thermomix
Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen! Ich backe gerne Brötchen selber, da weiß man ganz genau welche...
Mini-Focaccia mit Salat aus dem Thermomix
Ich mag Focaccia sehr gerne - ob zum Grillen, als Vorspeise, zum Salat oder sogar zum Abendessen. Sehr vielseitig und aus wenigen Zutaten hergestellt....
Schnelles Dinkelbrot ohne Gehzeit
Ich liebe ja Brot über alles und genau deshalb, habe ich auch mein Rezeptheft "Einfache Brotrezepte" geschrieben. Dort findet ihr 20 leckere und einfache...
Lemon Curd ohne Ei – vegan
Werbung. Kennt ihr schon Lemon Curd? Das ist eine süß/saure Zitronen Creme, die man super als Brotaufstrich essen kann oder als Kuchencreme oder auch...
Ingwer-Shot selber machen, gesunder Shot aus dem Thermomix
Ingwer-Shots kann man schon fertig gemixt kaufen oder man macht sie einfach selber. Der Vorteil: Ihr wisst was drin ist. Denn oft wird noch...
Frühstücksmuffins mit Früchten, vegan
Ein bisschen Abwechslung beim Frühstück ist nie verkehrt :) Frühstücksmuffins sind da eine wirklich tolle Idee. Man kann sie gemütlich am Frühstückstisch genießen, im...
Himbeer-Blaubeer-Eis am Stiel mit nur 2 Zutaten
Ok wow - wir haben April und messen tatsächlich 27 Grad, vor ein paar Wochen noch Schnee und nun Sommertemperaturen. Da habe ich mir...
Rhabarberschorle selber machen – super einfach!
Trinkst du auch so gerne Rhabarberschorle? Immer wenn ich sie trinke denke ich mir, die kannst du doch auch mal selber machen. Heute habe...
Hummus – schnell und einfach selber machen I vegan
Hummus ist der ideale vegane Brotaufstrich und im Hand umdrehen selbst gemacht. Was ihr dafür braucht? Auf jeden Fall Kichererbsen, das ist die Basis...
Eiweißbrötchen selber backen aus dem Thermomix
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Ob Brot oder Brötchen, ich backe es gerne selber. Heute möchte ich Euch leckere Eiweißbrötchen zeigen. Die Brötchen kann man auch prima einfrieren und...
Kürbisrisotto – schnelles und leckeres Herbstgericht in 20 Minuten
Kaum zu glauben, da verabschiedet sich so langsam der Sommer und es gibt wieder Kürbis in den Läden. Da habe ich mir gedacht, ein...
Grillgewürz – Geschenkidee zum Vatertag
Wenn man mal so durch die Gewürzregale im Supermarkt schlendert, findet man unzählige Gewürze. Und wenn man dann zu Hause kocht, fehlt einem dann...