Nadine Kleine
Vollkornbrot mit Haferflockenmehl
Zum ersten Mal habe ich ein Brot mit Haferflockenmehl gemacht. Das Brot klebt in der Zubereitung überhaupt nicht und das trotz der verschiedenen Vollkornmehl-Sorten -...
Porridge – mein schnelles Frühstück
Ich freue mich jeden Morgen auf mein leckeres Porridge, denn es ist nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund und sättigend :) In...
Fanta Kuchen
Meine neue AEG-Küchenmaschine war im Einsatz. Ich wollte nicht nur Teig rühren, sondern auch mal Sahne steif schlagen und da passte der Fanta Kuchen perfekt :) Und lecker...
Rote Bete Salat – fertig in 8 Sekunden
Heute Abend musste es schnell gehen und da habe ich diesen tollen Salat gemacht. Ich wollte etwas mit Rote Bete machen, denn Rote Bete...
Marzipan Ravioli
Diese besonderen Weihnachtskekse habe ich euch bereits verfilmt. Zum Nachlesen habe ich nun auch noch das Rezept für euch.
Zutaten
450 g Mehl
250 g kalte Butter
200...
Blätterteigstangen – super Fingerfood
Für Partys oder wenn es einfach mal schnell gehen muss, eignen sich diese Blätterteigstangen einfach super :) Die Füllung kann natürlich nach Geschmack angepasst...
Top 5 der beliebtesten Rezepte in 2015
Hier möchte ich dir die beliebtesten Rezepte aus diesem Jahr zeigen. Tolle Rezepte, die ich jederzeit gerne mache.
Platz 1: Flammfächer
Die Flammfächer sind eine tolle...
Kartoffelbrot – super soft
Wenn man Kartoffeln übrig hat gibt es am nächsten Tag oft Bratkartoffel oder man macht einfach ein Kartoffelbrot, so wie ich :) Dieses Brot...
Buttermilchbrot – unglaublich lecker
Ich hatte mal wieder Lust auf Brot backen und bin auf das Buttermilchbrot von Slava gestoßen. Das Brot ist unglaublich lecker und so war...
Eierlikör aus dem Thermomix – schnell und einfach
Liköre sind ja super lecker und schnell im Thermi zubereitet. Gerade zur Winterzeit trinke ich diesen Eierlikör super gerne. Er wird auch mit ganzen...
Grüne Stern Nudeln
Nudeln selber machen ist ganz einfach und man kann selber ganz viel variieren. Zum Beispiel kann man die Nudeln mit Spinat grün färben und...
Scampisauce
Ich war diese Woche auf einem ganz tollen Thermomix Kochabend und wir haben ein Weihnachtsmenü kreiert. Es war ein wirklich toller Abend mit ganz...