Was für schöne warme Sonnenstrahlen pünktlich zum Wochenende. Da kann man zum Frühstück schon etwas kühles essen. Wie wäre es da mit einer Schoko-Smoothiebowl mit vielen leckeren Toppings? Ich kann Dir empfehlen immer Obst im TK-Fach zu haben, dann kannst Du die Bowl jederzeit machen. Meine Variante ist sogar vegan, Du kannst jede Milch verwenden und auch beim Erdnussmus kannst Du als Alternative Mandelmus oder Cashewmus verwenden. Beim Topping nimmst Du deine Lieblinge oder dass was Du noch da hast. Statt der Banane als Basis könntest Du auch Himbeeren oder Erdbeeren verwenden. Die Menge reicht für eine große Portion, als Snack werden auch 2 Personen satt ;)
Zutaten
Basis
100 g Mandelmilch
3 Bananen (TK, in Stücke)
3 TL Kakaopulver
3 TL Erdnussmus
Topping
Chiasamen
Quinoa gepufft
Aprikosenspalten
Blaubeeren
Kokoschips
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 mischen.
In eine Schüssel füllen und mit den Toppings garnieren.
So schnell ist die Smoothiebowl auch schon fertig und sieht einfach richtig schön aus. Da bekommt sogar jeder Frühstücksmuffel Appetit ;)
Viel Spaß beim Nachmachen!
