Nach ewig langer Zeit gab es bei uns mal wieder Pfannkuchen. Sie sind super schnell gemacht und das finde ich immer toll. Wenn man bekanntlich hunger hat, kann es nicht schnell genug gehen 🙂

Zutaten

380 g Milch
250 Mehl
120 g Wasser, mit Sprudel
3 Eier
1 Prise Salz

Zubereitung

Milch, Wasser und Eier in den Mixtopf geben und 20 Sekunden auf Stufe 4 verrühren. Nun die restlichen Zutaten dazu geben und 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.

In einer Pfanne mit etwas Öl die Pfannkuchen ausbacken.

Ich esse sie gerne mit Karamellsirup und Zimt oder einfach mit Marmelade, Nutella oder Zimt/Zucker.

Lecker, könnt gleich schon wieder welche backen 🙂

Viel Spaß beim Nachmachen!

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