Viele haben von diesem Salat ja bereits geschwärmt, aber rohen Brokkoli habe ich mir ehrlich gesagt nicht so lecker vorgestellt :D Aber ich musste es dann doch mal testen. Ich sage es euch, der Salat ist meeeeega lecker :) Und wie schnell er gemacht ist, wirklich unglaublich. Unbedingt ausprobieren, die die es noch nicht getan haben ;) Das Rezept ist aus der Rezeptwelt, ich habe es etwas geändert.
Zutaten
250 g Brokkoli, in Röschen
25 g Rapsöl
15 g weißer Balsamico
30 g Sonnenblumenkerne
1 Paprika, in Stücken
1 Apfel, in Stücken
1,5 TL Senf
1 TL Honig
1 TL Kräutersalz
0,5 TL Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern. Was soll ich sagen, fertig ist auch schon der Salat :)
Guten Appetit!
Hallo Nadine!
Danke für deine Rezepte
Habe mir die Weltbeste Lasagne genommen und die werde ich
am Sonntag in Angriff nehmen .
Noch mal recht Herzlichen Dank.
Liebe Grüsse Jörg