Hauptgerichte

Gulasch

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So ein richtiges Gulasch habe ich bisher noch nicht gemacht. Es sollte also richtig super werden und das wurde es auch. Ein so tolles...

Pizzateig und Pizzasosse

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Manche haben schon ihre Lieblingspizza gefunden und manche suchen sie noch ;) Ich suche noch und probiere immer Neues aus. Beide Rezepte sind aus der...

Champignoncremesuppe

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Ich habe heute eine so super leckere Suppe für meine Familie gekocht, mit einer der besten Suppen, die ich je gegessen habe. Wenn ihr...

Elsässer Flammkuchen

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Auf meiner Kochshow haben wir einen Flammkuchen auf dem Zauberstein gemacht. So super lecker kann ich euch sagen :) Und ich möchte das Rezept...

Mozzarella-Bällchen

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Ich habe die leckeren Mozzarella-Bällchen ausprobiert. Rezept ist super einfach und sie sind auch schnell gebacken. Das Formen dauert lediglich etwas. Rezept ergibt ca. 22...

Omlett im Varoma

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Heute war ich super fleißig :) Ich habe die Frühstücksbrötchen gebacken, aber ich habe diesmal ganze Dinkelkörner genommen und frisch gemahlen und noch Roggenmehl,...

Mein Frühstück

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Ich habe lange nach meinem perfekten Frühstück gesucht. Irgendwann wurden mir Brot und Brötchen zu langweilig, da ich mittags bei Arbeit wieder Brötchen esse -...

Kürbissuppe

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Ich habe noch nie eine Kürbissuppe selber gemacht und wollte sie schon immer mal austesten. Und da gerade der Herbst eintrudelt, passte das sogar...

Partyähre

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Ich finde Essen muss auch schön aussehen und die Partyähre sieht wirklich super aus und das Beste: Sie ist wirklich mega lecker! Zutaten 300 g Mehl 160...

Blätterteig Pizza-Schnecken

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Heute Abend gab es Blätterteig Pizza-Schnecken. Eigentlich kann man dort alles rein machen, was man noch so hat, sei es vegetarisch oder klassisch. Ein...

Tomatensuppe

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Ich habe meine erste Tomatensuppe ausprobiert. An dem Abend sollte es etwas schnelles und leichtes sein und da hat sich die kalorienarme Suppe hervorragend...

Gyrosauflauf aus dem Zaubermeister

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Ein total leckerer und vor allem schneller Gyrosauflauf. Sehr gut vorzubereiten, habe ihn für meinen Geburtstag gemacht :) Meine Gäste waren sehr begeistert und...