Hauptgerichte

Elsässer Flammkuchen

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Auf meiner Kochshow haben wir einen Flammkuchen auf dem Zauberstein gemacht. So super lecker kann ich euch sagen :) Und ich möchte das Rezept...

Spargel aus dem Zaubermeister

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Ich liebe ja Spargel und freue mich jedes Jahr auf die Saison :)  Spargel aus dem Ofen gab es auch schon bei mir, hatte...

Vegetarische Hot Dogs mit einer Falafelwurst

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Wir sind aus dem Urlaub zurück gekommen und haben uns ganz spontan überlegt, dass wir mal versuchen wollen, kein Fleisch und keine Wurst mehr...

Grillbrot, einfach und soft aus dem Thermomix

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Im Sommer grillt glaube ich jeder und etwas Abwechslung ist ja nie verkehrt :) Habt ihr schon mal ein Grillbrot gemacht? Es muss ja...

Omlett im Varoma

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Heute war ich super fleißig :) Ich habe die Frühstücksbrötchen gebacken, aber ich habe diesmal ganze Dinkelkörner genommen und frisch gemahlen und noch Roggenmehl,...

Herzhafte Waffeln – zwei leckere Variationen für den Belag

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Ich esse super gerne Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis - yummy! Aber herzhafte Waffel, also vom Teig her, habe ich noch nicht so richtig...

Schneller Krautsalat aus dem Thermomix

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Heute möchte ich Euch ein super schnelles Rezept vorstellen. Der Krautsalat ist in 10 Sek. gemixt und servierbereit. Ihr könnt ihn gut zu Burgern...

Kartoffel-Kohlrabi-Püree

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Ich habe wirklich selten so ein leckeres und im Geschmack perfektes Püree gegessen :) Das müsst ihr unbedingt machen. Wie es genau geht, könnt...

Bircher Müsli – Das Original

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Ich wünsche Euch ein gutes und gesundes neues Jahr :) Bestimmt habt ihr auch viele Vorsätze oder? Die meisten Menschen nehmen sich ja gesunde...

Blätterteig Pizza-Schnecken

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Heute Abend gab es Blätterteig Pizza-Schnecken. Eigentlich kann man dort alles rein machen, was man noch so hat, sei es vegetarisch oder klassisch. Ein...

Spargelsuppe aus dem Thermomix

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Die Spargelsaison geht noch gut einen Monat und da dachte ich mir, ein Rezept für eine leckere Spargelsuppe fehlt hier noch :) Das Thema Spargel...

Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix

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Die Wälder sind aktuell voll von Bärlauch und der Duft steigt einem sofort in die Nase. Falls man sich nicht sicher ist, ob es...